วิทยาศาสตร์การประกอบอาหาร และการจัดการการบริการอาหาร 

สวัสดีน้อง ๆ ที่น่ารักทุกคน วันนี้พี่ EDUGEN ขอเอาใจน้อง ๆ ที่รักการทำอาหาร และมีความฝันอยากเป็นเชฟ กับสาขาวิทยาศาสตร์การประกอบอาหาร และการจัดการการบริการอาหาร หลักสูตรนานาชาติ ฟุดฟิดฟอไฟพร้อมทำอาหารกันให้สนุกไปเลยยยยยย

การเรียนในหลักสูตรนี้ จะได้เรียนที่ไทย 3 ปี สวิสเซอร์แลนด์ 1 ปี และฝึกปฏิบัติงานจริงอีก 1,000 ชั่วโมง โดยการเรียนที่สวิสเซอร์แลนด์ตลอด 1 ปีนั้น จะแบ่งเป็นภาคทฤษฎี 6 เดือน และฝึกปฏิบัติการครัวแบบมีค่าตอบอีกแทน 6 เดือน 

โดยน้อง ๆ จะได้ฝึกปฏิบัติในโรงแรมและร้านอาหารพาร์ทเนอร์ชั้นนำของโลก เช่น ฮิลตัน เวิลด์ไวด์ (Hilton Worldwide) เดอะริทซ์-คาร์ลตัน (The Ritz-Carlton) แมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล (Marriott International)

จุดเด่นของหลักสูตรนี้  คือ เมื่อน้อง ๆ เรียนจบจะได้รับปริญญาตรีถึง 3 ใบ จาก 3 สถาบัน ดังนี้

• วิทยาศาสตร์บัณฑิต (วิทยาศาสตร์การประกอบอาหารและการจัดการธุรกิจอาหาร) จากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

• ศิลปศาสตร์บัณฑิต (ศิลปะการปรุงอาหาร) จากสถาบันการจัดการธุรกิจและโรงแรม  ประเทศสวิสเซอร์แลนด์ (Business and Hotel Management School – BHMS) 

• ศิลปศาสตร์บัณฑิต (ศิลปะการปรุงอาหาร) จากมหาวิทยาลัยโรเบิร์ต กอร์ดอน ประเทศอังกฤษ

ที่สำคัญการเรียนในหลักสูตรนี้น้อง ๆ จะได้ทั้งภาษาไทย และภาษาเยอรมัน เพราะน้อง ๆ ต้องใช้ทั้ง 2 ภาษานี้ เพื่อสื่อสารกับเพื่อนร่วมงาน รวมถึงลูกค้าชาวต่างชาตินั่นเอง น่าเรียนสุด ๆ ไปเลยใช่ไหมล่ะ ถ้าอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติมไปอ่านที่รูปต่อได้เลยยยยยย

ขอบคุณข้อมูลจาก : https://www.facebook.com/kmitlofficial