สูตรน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

'น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว' หรือ 'มอนอแซ็กคาไรด์' (Monosaccharide) มีลักษณะเป็นโมเลกุล ที่ประกอบไปด้วยธาตุคาร์บอน 3 - 8 อะตอม สามารถละลายน้ำได้ดีและมีรสหวาน เป็นน้ำตาลที่มีขนาดโมเลกุลเล็กที่สุด ไม่สามารถถูกย่อยให้เล็กลงกว่านี้ได้ ร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ทันที!

'น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว' สามารถแบ่งได้หลายชนิด แต่ละชนิดอาจมีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน แต่มีสูตรโครงสร้างที่แตกต่างกันได้ น้อง ๆ คนไหนที่ยังสับสน ตามพี่ EDUGEN ไปดูสูตรน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวฉบับเข้าใจง่ายสไตล์ EDUGEN กันเลยดีกว่าาาา...